香港歷史博物館聯乘唐述
香港歷史博物館與中菜食府唐述跨界合作,從常設展覽「香港故事」的傳統菜單展品中汲取靈感,重新演繹推出新菜單。
香港歷史博物館「香港故事」常設展覽展出六十年代在香港金龍大酒家大漢全筵之珍貴菜單。唐述以此展品與歷史場景為靈感,以當代粵菜技法推出《唐述華筵》嚐味菜單,讓歷史風味重現餐桌,將展覽的內涵延伸至飲食體驗之中。
推出日期:即日起至2026年8月31日詳情:https://tales-of-history.chinesology.com/